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Branche

Ladenstatistik 2018 (© Heiko119 – iStockphoto)

Ladenzahl sinkt trotz Bio-Boom

BioHandel, 02/2019, Branche

Die Zahl Bioläden entwickelte sich in den vergangenen Jahren mal positiv mal negativ. Im Jahr 2018 machten doppelt so viele Läden zu wie auf. Doch die Verkaufsfläche wurde größer.


12.01.19 23:05

Herstellerportrait Byodo (© sonja herpich / bio verlag)

Byodo: Für die Zukunft gerüstet

BioHandel, 01/2019, Branche

Byodo heißt in Japan so viel wie „Der gemeinsame Weg“. Hierzulande steht Byodo für Reiswaffeln, edlen Essig, wertvolle Speiseöle, für Feinkost in Bio-Qualität. Den gemeinsamen Weg des Unternehmens zeigt ein Blick hinter die Kulissen.


15.12.18 23:55

Bestes Bio 2019 Logo

Würdiger Rahmen für ausgezeichnete Produkte

BioHandel, 01/2019, Branche

Erstmalig haben 620 Teilnehmer innerhalb der Kundenbefragung „Bestes Bio 2019“ Produkte verschiedener Bio-Hersteller bewertet. Einer von ihnen nahm gleich drei Auszeichnungen mit nach Hause.


15.12.18 23:50

Eigentumskonferenz (© Jakob Willeke)

Sich selbst gehörende Unternehmen: Eigentum als Aufgabe

BioHandel, 01/2019, Branche

werden, wenn nicht Gewinnmaximierung, sondern der lang­fristige Erfolg im Zentrum stehen soll? Diese Frage wurde auf der zweitägigen Eigentumskonferenz diskutiert.


15.12.18 23:45

Steuer&Recht (© Fotolia.com)

Steuer&Recht: Belege richtig aufbewahren

BioHandel, 01/2019, Branche

Gleich vorweg: Der Gesetzgeber beschäftigt sich immer wieder mit der Thematik Aufbewahrung von Belegen, aber geändert hat sich nichts.


15.12.18 23:40

Filiale eröffnen (© Gajus – iStockphoto)

Filiale? So kann‘s gehen

BioHandel, 01/2019, Branche

Wer einen weiteren Laden eröffnen will, muss vieles beachten. Was genau, schildert Sibylle Albrecht am Beispiel ihrer Expansionsbemühungen. Tauchen Sie ein ins Abenteuer Filialisierung. 


15.12.18 23:39

Umsatzbarometer

Umsatzbarometer: Fachhandel wächst weiter

BioHandel, 12/2018, Branche

Im 3.Quartal steigen die durchschnittlichen Tagesumsätze der am Umsatzbarometer Biohandel teilnehmenden Betriebe um durchschnittlich 4,3 Prozent. Der August war mit knapp sechs Prozent Plus am erfolgreichsten.


15.11.18 22:55

Gütertransport (© IgorBukhlin – iStockphoto)

Gütertransport: Eisenbahn neu denken

BioHandel, 12/2018, Branche

In der Zukunft sollen Waren vollautomatisiert transportiert werden. Denn so kann man Abläufe beschleunigen und die Umwelt schonen.


15.11.18 22:50

Lieblingsnazeige

Lieblingsanzeige: Anzeigen willkommen

BioHandel, 12/2018, Branche

Die Anzeigen in Schrot&Korn werden von den Lesern als willkommene Information gesehen. Das zeigt auch die Beteiligung an der Wahl zur Lieblingsanzeige: Über 3.000 Leser haben in diesem Jahr ihre Stimme abgeben. 


15.11.18 22:45

Briefkultur (© shapecharge – iStockphoto)

Briefkultur: Stilblüten vermeiden? Bitte nicht!

BioHandel, 12/2018, Branche

„Haben Sie schon einmal panische Orangen probiert? Und können wir wissen, ob Paprika-Schotten wirklich aus Schottland kommen“, fragt Sebastian Sick. Stilblüten entfalten sich mit ungewollter Mehrdeutigkeit – auch in Briefen.


15.11.18 22:40

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